Soupe trop salée : comment la rattraper vraiment
Une cuillère goûtée, et la grimace. La soupe est trop salée, et le dîner approche. Avant de jeter une pomme de terre dans la casserole en espérant un miracle, il faut savoir ce qui fonctionne vraiment : le sel ne disparaît pas, il se dilue ou se masque.
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